宿雾美味烤扇贝

去阿亚拉的路上有这么多停在餐厅外面的车，这意味着两件事，第一，这家餐厅还是新开的，第二，他们提供的食物很棒。我对第二家更感兴趣，所以这次我有机会去了宿务的Kuya J Restaurant宿务

首先，这家餐厅的名字是Kuya J，不要把它和Simply J’s(就在这家resto附近)或Papa J’s (V. Rama路的喜剧酒吧)弄混了。

那里离宿务阿亚拉中心很近，你可以从那里走过去。里面的地方不是很宽敞，可能停车场比餐厅本身更宽敞。

宿雾Kuya J餐厅

室内是木制主题设置，大多数桌椅，室内不仅在材料上，而且在颜色和照明上(棕色昏暗的类型)都是木制的。所以从餐厅本身你就能看出这是一家菲式餐厅。

他们的菜单上都是菲律宾菜，和宿务这里的许多餐馆类似。我们点了他们的特色菜烤扇贝，这很难区分，因为在宿务的很多餐厅已经生产了美味的烤扇贝。下一道是他们的什锦海鲜汤，Lechon Kawali和他们的蒜蓉米饭。

首先是他们的混合海鲜汤，我从来没想过会这么好吃，但真的很好，我很少点resto的汤，除了包括自助餐，从汤的小口，你可以知道里面海鲜食材的各种味道，虽然有点辣，很好地中和了海水的味道，因为食材。Hopefully they could have more physical seafood to munch it with, but that is the reason why that it is a soup eh ,I also liked their soup bowl design container.

其次是他们的Lechon Kawali，分量很小，大部分是脂肪，而不是肉本身(大部分2/3是脂肪)。味道很好，配上自己的肉汁和一点atsal。

还有他们的大蒜饭，他们以为我们不会注意到，但他们并不幸运。使用的大米本身是一种低档的大米，这意味着它不是他们在这道菜中使用的最好的大米，希望不是所有的米饭都是这样的，只是因为它是用大蒜煮的，所以我们没有注意到它的颗粒是不完整的，当你咀嚼它的时候，它就像不均匀的干燥质地。希望这不是烹饪的方式，但这不是我吃过的最好的(大蒜)米饭

最后是烤扇贝我把最好的留到最后。我只能说/写一个字。“D.E.L.I.O.U.S”。是的，正如他们的特色菜所说，这是最好的，我可以比较它，甚至比Hukads烤扇贝或任何其他地方更好一点。它的味道和味道与黄油很好地融合在一起，产生了奶油的味道和质地，在你的口中是如此的好:)。这道菜不用多写了，但一定要尝尝。我差点忘了，他们一份有10个扇贝

价格很合理，可能和商场里的菲律宾主题餐厅差不多。总的来说，这是一次很棒的用餐体验(还在想着烤扇贝:D)。它就在路边，所以如果你不想或累了就去购物中心快速用餐，它很容易到达。