食物

菌丝体蛋白生产商The Better Meat Co.刚刚获得了Rhiza的第四项专利。Rhiza是一种独特的耐储存成分，由一种名为crassa的真菌制成。首席执行官保罗·夏皮罗解释说，大多数菌丝体蛋白质类似物……

大麻种植企业冠层增长(Canopy Growth)表示，该公司正在将其在美国的所有大麻资产整合为一个名为“冠层美国”(Canopy USA)的实体，这将使该公司更好地“利用美国大麻市场的机会”……

消费者品牌协会任命David Chavern为新任总裁兼首席执行官，从1月3日开始。Chavern是从代表媒体行业的贸易组织——新闻媒体联盟加入CBA的。他从…开始领导那个组织。

泰森食品公司将支付1050万美元，以解决一起集体诉讼，该诉讼称，该公司和其他18家公司至少从2008年以来抬高了华盛顿州家禽产品的价格，西雅图司法部长鲍勃·弗格森……

蓝瓶咖啡，由Nestlé持有多数股份，将首次推出速溶浓缩咖啡，让消费者可以在家里制作优质饮料，而不需要昂贵的机器或酿造专业知识，根据…

潜水简介:Beyond Meat正式推出了Beyond Steak植物性牛肉贴士。该公司表示，在全国5000多家克罗格(Kroger)和沃尔玛(Walmart)门店，以及一些艾伯森(albertson)和阿霍德(Ahold)门店，都可以买到这款产品。牛排……

十多年来，食品和饮料领域的新兴企业已经很容易获得资本，投资者也渴望把他们的现金投入到工作中，以换取承诺……

冷链审计之所以存在，是因为希望不是战略，无知不是防御。任何在冷链中或周边工作的托运人或第三方物流(3PL)提供商当然都明白……